DRÖMMEN OM DANSK WHISKY

Whisky och Fluefiske Screwtop varandra som två droppar vatten.

Du andas lite djupare och ser rätt ut i själen. Både du når fyller munnen med en bra whisky-och du kan se dagen gry med en fisk Estang i hån. Bröderna Claus och Michael Braunstein är passionerade flugfiskare, och det var under deras fiskeresor lång offentliga de vackra skotska floderna, och med Pocket läraren i handen, idén till deras och producera en dansk whisky som en unik smakupplevelse opstås.

Nu inbjuder Braunstein flera att delta i resan till den goda danska whisky. Du kan använda för att skapa din egen helt unika whisky. Braunstein står på mål för kvalitet, men du kan även få den utmärkta whiskyupplevelsen helt inuti kärnan i whiskyvärlden.

Du följer, smakar och klickar på din whiskydish och skriver till ditt eget whisky-äventyr!

Handgjord dansk whisky.

Nå för att göra whisky behövs vatten, malt och jäst. OK, ganska så enkelt är det ändå inte. Ett bra än resultat kräver ett bra destilleri, kund skapare, kreativitet, Premium Egefade, bra lagrings förhållande och en anständig del av tålamod.

Det skal görs helt rätt från början. En bra efter behandling Stock whisky förutsätter att alla steg i processen hålla hög klass. På Braunstein vi producerar nya destillat i världsklass. Genom ett noggrant urval av rå-och produktionsmetoder har vi heltids fokus på kvalitet snarare än kvantitet. Vi är destillatörer långsammare än andra destillerier bara för att den kvaliteten. Vi undviker kemikalier i produktionsprocessen på vägen mot whisky.

Kvaliteten på vanan är en fokuspunkt för oss. Vi använder det renaste källvattnet för att ge historier de bäst odjuret att veckla ut thems Elves. Och under lagringen du vi extremt kinkig med valet av Fade, och köpa endast dem i bästa kvalitet. Vi lagrar även reglar under Moding, vi eftersom på båda opnår maximal kontroll med temperatur och luftfuktighet i luften runt Fadene. Förutom antalet år i skålen, den flygga whisky ANDAs av temperaturen skiftar mellan dag och natt samt mellan sommar och vinter. Våra droppar skal har dessa erfarenheter!

Nyfikenhet och viljelstyrka att experimentera är en del av vårt arbete med kvalitet. Whisky är en produkt med en lång historia, och vi har djup respekt för tradition och hantverk. Men har vi möjlighet att göra det ännu bättre i dag eller på morgonen, ja, så vi gör det!